Категории: Самогоноварение > Ингредиенты > Щепа дубовая > Виноделие > Ингредиенты > Щепа дубовая
Вносит классические дубовые ароматы, а также ароматы специй, акцент делается на дымных нотках и специях, появляются нотки ванили
Дубовая щепа используется для быстрой (4-8 недель) выдержки вин, коньяков, виски и других напитков.
При выдержке со щепой напитки становятся более полнотелыми и объёмными, с интересной и сложной гаммой ароматов.
Рекомендуемая дозировка 2-4 грамма щепы на 1 литр для вина
Рекомендуемая дозировка 4-8 грамм щепы на 1 литр для крепких напитков (коньяки, виски и т.д.).
Технология изготовления данной щепы даёт классические дубовые ароматы, а также ароматы специй, акцент делается на дымных нотках и специях, появляются нотки ванили.
Щепа подготовлена к использованию — не требует дополнительной подготовки.