Категории: Самогоноварение > Оборудование > Дистилляторы > Витязь
Оборудован предварительным холодильником - дефлегматором для очистки от примесей
Самогонный аппарат Витязь – это пленочная колонна в классическом смысле. Дистиллятор производит спирт-сырец, 60-градусный самогон после дробной перегонки или более крепкий продукт (до 92˚). Кроме того, Источник позволяет работать с ароматными брагами, зерновыми или из фруктов, без потери вкусовых качеств.
Несмотря на то что дистиллятор Витязь не является ректификационной колонной, он позволяет получить практически чистый спирт 89-92%. При этом стоит аппарат как обычная пленочная колонна, а крепость продукта приближается к 92˚. Купить самогонный аппарат Витязь можно для проведения дробной или простой дистилляции, укрепления самогона, изготовления ароматных дистиллятов.
Дистиллятор состоит из таких элементов:
Поместив в царгу РПН, можно укреплять и эффективно очищать самогон от примесей. Но даже без РПН на аппарате Витязь легко получить чистый крепкий продукт со спиртуозностью 70-78%.
Самые тяжелые фракции (сивуха) оседают уже в нижней трети царги, охладившись до 85˚С. Более «легкие» примеси конденсируются выше, в пленочном дефлегматоре с водяной охлаждающей рубашкой. Такую двухступенчатую очистку (царга + дефлегматор) могут преодолеть только спиртовые пары и низкокипящие примеси – «головы». Их разделяют, ориентируясь по показаниям термометра, расположенного над дефлегматором. Головы собирают при 68-75˚С; спирт – при 78-82˚С.
Самогонный аппарат Витязь совместим с любыми типами плит. Перегонный бак для дистиллятора произведён из пищевой нержавеющей стали.