Категории: Самогоноварение > Ингредиенты > Очистка, улучшение
Рекомендуемая дозировка добавки: 3-7 грамм на литр алкогольного напитка.
Эта добавка не только улучшает вкус и аромат алкогольных напитков, но и положительно влияет на здоровье. Содержащиеся в ней углеводы и кислоты, сочетаясь с экстрактами элеутерококка и коры дуба, защищают от похмельного синдрома и улучшают обмен веществ. Дегустация алкоголя с применением «Алковита» — это истинное удовольствие без угрозы самочувствию!
Расход: 3-4 грамма на 1 литр
Разработана совместно с НИИ Мир-Продмаш в 2006 году специально для ликёроводочной промышленности в качестве рецептурной добавки к алкогольным напиткам, улучшающей вкус и аромат напитка, защищающей печень от интоксикации и снижающей остроту похмельного синдрома. В 2020 году состав был доработан. Этот уникальный продукт сочетает в себе комплекс природных углеводов и кислот, обладающих антигипоксическим и антиоксидантным действием. Кроме того, «Алковит»® содержит сухие экстракты элеутерококка и коры дуба.
Элеутерококк, входящий в состав Алковита, известен такими замечательными свойствами, как повышение работоспособности без повышения кровяного давления, снижение уровня холестерина в крови. Также он улучшает обмен веществ, повышает остроту зрения и аппетит.
Другая составляющая пищевой добавки «Алковит»® — это экстракт коры дуба. Благодаря данному включению, Алковит устраняет органолептические пороки спирта и водки, усиливает качественные показатели напитков. Присутствие дубильных веществ существенно улучшает их вкусовые свойства.