Категории: Самогоноварение > Ингредиенты > Дрожжи
до 9 кг. сахара
Турбо дрожжи БРАЖНЫЕ 48 содержат специальную подкормку, для активного и быстрого сбраживания. Сохраняют вкус и аромат исходного сырья. Нет дрожжевого тона в браге, т.к. дозировка активных дрожжей в 3 раза меньше, по сравнению с использованием чистых сухих спиртовых или хлебопекарных дрожжей без подкормки.
Новинка на рынке турбо дрожжей, которая кардинально изменит ваше представление о турбо дрожжах и максимально расширит возможности. Турбо дрожжи БРАЖНЫЕ 48 без труда переработают 9 кг сахара. Ускоряйся и получай готовую брагу уже через 2 дня!
Идеально подойдут для приготовления классической сахарной браги.
Известно, что классическая сахарная брага готовится из сахара, воды и дрожжей. Казалось бы, сахар – как раз то, что надо дрожжам. Потребляя углеводы (глюкозу, фруктозу, сахарозу и др.) дрожжи выделяют в бродящую среду спирт и углекислый газ. Но для правильной браги, им необходимы вещества, обеспечивающие их развитие, рост, размножение и жизнедеятельность. Именно этих веществ и нет в сусле, приготовленном из сахара и воды.
Турбо дрожжи БРАЖНЫЕ 48 содержат специальную подкормку, для активного и быстрого сбраживания.
Сохраняют вкус и аромат исходного сырья. Нет дрожжевого тона в браге, т.к. дозировка активных дрожжей в 3 раза меньше, по сравнению с использованием чистых сухих спиртовых или хлебопекарных дрожжей без подкормки.
Рекомендуем! Новый подход к традиционному самогоноварению!
Отличная цена – качество
Время брожения от 2 дней
Максимальный выход спирта
Чистый аромат готового продукта
Минимум побочных продуктов брожения
Рекомендации по использованию для приготовления сахарной браги:
Растворите сахар в воде температурой 35 ⁰С в соответствии с таблицей. В готовое сусло внесите содержимое упаковки, перемешайте и установите гидрозатвор. Продолжительность и температура ферментации указана в таблице.
При использовании для сбраживания другого сахаросодержащего сырья рекомендуется соблюдать гидромодуль 1:3,5 – 1: 4. Упаковка дрожжей рассчитана до 36 литров готового сусла.