• Позвоните нам: +7 (900) 120-40-11
  • Адрес: ул. Героев Пионеров 75
    г. Каменск-Шахтинский, Ростовская обл.
  • Режим работы: Пн-Пт: 9:00 - 18:00
    Сб-Вс: 9:00 - 16:00
Спиртовые турбо дрожжи YES! YouCan Maxi, 360 г. Спиртовые турбо дрожжи YES! YouCan Maxi, 360 г.Спиртовые турбо дрожжи YES! YouCan Maxi, 360 г.
670
Цена

сбраживают до 32 кг сахара

Спиртовые турбо дрожжи YES! YouCan Maxi, 360 г., Швеция

«YES! YouCan» – это спиртовые турбо-дрожжи, произведенные в Швеции. Запатентованный состав включает в себя специальные подкормки, витамины и микроэлементы. Регулярные исследования по созданию новых и модифицированных сортов спиртовых дрожжей позволяют создать уникальный продукт для изготовления крафтовых алкогольных напитков. Дрожжи «YES! YouCan» отличаются:

Турбо-дрожжи «Yes! YouCan Maxi» Максимальный объем для настоящих профессионалов. Большая пачка (360 гр) сбраживает до 32 килограммов сахара всего за 2-3 дня. На выходе вы получите до 100 литров сусла премиального качества.

Состав: Дрожжи, питательные вещества, витамины и микроэлементы

Инструкция по применению:

Растворите необходимое количество сахара в воде, нагретой до 37°С, доведите объем сиропа до 100 литров воды. Перемешайте до полного растворения. Если хотите получить брагу крепостью больше 15%, увеличьте количество сахара в сиропе и время брожения.

Сахар Время Температура воды Алкоголь
24 кг 2-3 дня 20-35° C до 15%
28 кг 4 дня 20-30° C до 17%
32 кг 5-7 дней 20-25° C до 19%

 

Оптимальная температура брожения: 22-25°C (ниже температура = дольше брожение).

Спиртовые турбо дрожжи YES! YouCan Maxi — дрожжи премиум класса, созданные для работы с большими объемами браги. Одна пачка турбо дрожжей YES! YouCan Maxi рассчитана на 100 литров сусла. Данные дрожжи — это сочетание отличного штамма дрожжей с высокой спиртовой толерантностью и высококачественных минералов, подкормок и блокаторов вредных примесей. Спиртовые турбо дрожжи YES! YouCan Maxi очень популярны у небольших алкогольных производств.

Главным отличием турбо дрожжей от обычных дрожжей является их способность блокировать вредные вещества в процессе брожения. Напиток, получаемый на основе турбо-дрожжей получается без примесей и неприятного запаха. Пенообразование отсутствует в процессе брожения. К тому же на выходе вы получаете значительно больше готового продукта.

Шведские турбо дрожжи с высоким контролем качества на производстве. Спиртовые турбо дрожжи YES! YouCan Maxi позволяют получить готовую к перегонке брагу за рекордно короткое время.

Рекомендации:

  1. Для приготовления браги возьмите очищенную воду. Вы можете приобрести бутилированную воду либо использовать фильтр для очистки воды;
  2. В процессе брожения контролируйте температуру браги во избежание перепадов температур. Это негативно влияет на качество готового напитка;
  3. Поставьте на емкость для брожения специальный гидрозатвор, который обеспечит выход углекислого газа и не даст воздуху попасть внутрь;
  4. Важно поддерживать постоянную температуру браги, которая не должна быть выше 32-35 °С, в противном случае дрожжи погибнут.

Преимущества:

  1. Турбо дрожжи YES! YouCan Maxi способны произвести 15% брагу
  2. Состав дрожжей был специально разработан для ускоренного и эффективного сбраживания при минимальном количестве сивушных масел и вредных веществ в конечном продукте.
  3. Дрожжи YES! YouCan Maxi гарантируют отсутствие неприятных запахов в продукте даже после первой перегонки.
  4. В состав дрожжей YES! YouCan Maxi входят все необходимые витамины, минералы и пеногасители. В результате напиток на выходе получается в значительной степени чище и безопаснее в сравнении с использованием обычных дрожжей;
  5. Процесс приготовления домашнего алкоголя становится проще и комфортней.