Категории: Самогоноварение > Ингредиенты > Дрожжи
Турбо дрожжи на 48 кг сахара
Спиртовые дрожжи Bragman Industrial — промышленная фасовка. Одной упаковки достаточно для сбраживания 200 л браги и получения 14 % в кратчайшие сроки.
Уровень алкоголя, температура брожения и время брожения приведены в таблице ниже:
| Количество сахара | 48 кг |
| Количество воды | 168 л |
| Рекомендованная температура добавляемой воды | 20°C |
| Время брожения при темп. 20°C | 2-4 дня |
| Допустимый диапазон температур в помещении | 16-24 °C |
| Рассчетное содержание алкоголя | 14 % |
Состав: питательные вещества, сухие дрожжи, витамины и микроэлементы, пеногаситель.
1) В зависимости от количества используемого сахара подготовьте указанный в таблице объем воды с требуемой температурой.
2) Добавьте в воду сахар и размешайте до его полного растворения.
3) Высыпьте содержимое пакетика и хорошо перемешайте. Оставьте бродить при комнатной температуре.
Рекомендуется придерживаться температурного диапазона, указанного в таблице.
Брожение, как правило, начинается в течение нескольких часов.
Рабочая температура брожения: 18-24°C.
Одна упаковка рассчитана на объем до 200 литров браги.
Время брожения и % алкоголя зависит от дозировки и температурного режима!