Солод Пэйл Эль ячменный светлый пивоваренный (Курский) 1кг
Категории: Самогоноварение > Ингредиенты > Солод > Пивоварение > Ингредиенты > Солод
Категории: Самогоноварение > Ингредиенты > Солод > Пивоварение > Ингредиенты > Солод
Базовый светлый ячменный солод 5-7 EBC
Отличная база для многих пивных стилей.
Внешний вид: Однородная зерновая масса.
Запах: Сладковатый. Без горького, пригорелого.
Вкус: Солодовый, сладковатый. Без постороннего привкуса.
Массовая доля экстракта в сухом веществе: 82,9 %
Разница массовых долей экстрактов в сухом веществе солода тонкого и грубого помолов: 1,5 %
Массовая доля белковых веществ в сухом веществе солода: 11,2 %
Число Кольбаха: 41 %
Цвет: 5-7 EBC