• Позвоните нам: +7 (900) 120-40-11
  • Адрес: ул. Героев Пионеров 75
    г. Каменск-Шахтинский, Ростовская обл.
  • Режим работы: Пн-Пт: 9:00 - 18:00
    Сб-Вс: 9:00 - 16:00
140
Цена

Для получения насыщенного пива темно-коричневого цвета с уникальным привкусом изюма, карамели, орехов и слив

Специальный солод Castle Malting Шато Спешл Би 300ЕВС

Бельгийский специальный карамелизированный солод двойной обжарки.

Используется для получения насыщенного пива темно-коричневого цвета с уникальным привкусом изюма, карамели, орехов и слив. Может заменить солода типа Château Chocolat Шато Шоколад и Château Black Шато Блэк, если горечь нежелательна.

Пример применения: Монастырское, траппистское пиво, пиво типа Dubbel и Doppelbock, портеры, коричневые эли. До 10% в засыпи.

Цветность лабораторного сусла: 260.0 (98.1) — 320.0 (120.6) EBC(Lov.)